又一项研究表明，紧密遵循地中海饮食可以显著降低你的心脏病风险。这项研究包括了2500多名年龄在18～89岁的希腊成年人，对他们的饮食和健康进行了10年的追踪。在研究中，有近20%的男性和12%的女性出现了心脏病或因心脏病死亡。紧密遵循地中海饮食的人患心脏病的可能性比没有紧密遵循这种饮食的人要低47%。研究人员还发现，坚持地中海饮食是对心脏疾病的保护超过体育运...
在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好处： 补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组...
饭后饮水饭后马上饮水会稀释胃液，使胃中的食物没有来得及消化就进入了小肠，削弱了胃液的消化能力，容易引发胃肠道疾病。如果饭后喝的是汽水那对身体就更为不宜了，汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压，导致急性胃扩张。饭后吸烟有人认为，“饭后一颗烟，赛过活神仙。”事实上，这种做法对人体危害是极大的。因为饭后人体的肠胃蠕动十分频繁，血液循环也随之加快，消化系统开始了全面的运...
■不晒太阳的孩子最容易骨质疏松母上总说，寡人不愧是属蛇的，不但一到冬天就窝成一团动也不愿动，更是睡得昏天黑地每天早上叫都叫不醒，“冬眠”的状态别提多敬业了，她总愤愤地说：“每天跟没骨头似的在沙发上东倒西歪，跟得了软骨病似的！”咳咳，寡人生活习惯不甚良好，乡亲们千万不要学。不过母上这句话说得却是颇有科学道理，要知道，晒太阳晒太少了，是很容易“软骨病”的，也就是...
